温州TOPHXHXY防震动显示标签采购热线
包装完整性指示器许多食品采用气调包装以延长产品的保质期,当空气进入气调包装内,可能会导致有害细菌的活性增强,使得食物颜暗淡,甚至会产生令人讨厌的气味,失去营养价值。UPM开发的包装完整性指示器(见图4)就可以监测气调包装是否被损坏,是否完整。通过监控包装内CO2、N2、O2的比例,来指示气调包装的完整性。新鲜度指示标签新鲜度指示标签通过对微生物生长期新陈代谢的反应直接指示出食品内微生物情况。细菌滋生标识对致病菌的数量进行指示,响应的原理可以是与某些代谢产物(挥发物或非挥发物)反应,或者基于免疫化学反应原理建立病原体检测系统,或pH染料检测食物变质产生的挥发性生物胺,来显示新鲜度(阈值)。
例如,一个礼盒月饼里装了两种月饼A和B,保质期都是30天,A的生产日期是2016年9月1日,B的生产日期是2016年9月5日,礼盒形成的日期为2016年9月10日。那么这个礼盒产品的生产日期和保质期按照上述四种方式可以标注为:标注早生产的A的生产日期:2016年9月1日,保质期30天;标注形成销售单元的生产日期:2016年9月10日,保质期20天;对于A来说,已经存放有10天了,其保质期只剩下20天;
应在食品标签的醒目位置,清晰的标示反应食品真实属性的名称。反映食品真实属性的名称是能够反映食品本身固有的性质、特性、特征的名称,使消费者一看便能联想到食品的本质。当通过预包装食品名称本身能够获得产品的配料信息及其真实属性,却不会是消费者误解时,可以不在食品名称附近标示真实属性的专供名称,如“榛仁巧克力”,该名称可以体现配料和产品属性,不需要再在该名称附件标示“巧克力制品”。当从预包装食品名称本身无法获得产品真实属性,只有看到实物才能判断,而实物有看到时,应在该名称附近同时标示其真实属性的名称。物流监视器并设有事件不可恢复机制,当物流监视器记录到物品发生倾斜、倒置、或震动后,不可恢复机制使其不可复原到原始正常状态,从而保证物流过程中的真实性,对责任划分和处理保险索赔提供有力的证据。